CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
材料少なめ!豚ひき肉とゴボウのカレー炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
材料少なめ!豚ひき肉とゴボウのカレー炒め-レシピのメイン写真

材料少なめ!豚ひき肉とゴボウのカレー炒め

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

材料これだけで出来てしまう、簡単美味しいカレー炒め。ゴボウも香りがあり、歯応えもあるので食べ応えも◎ストック2日ほどOK
このレシピの生い立ち
応用の効くレシピです。食欲もでる元気レシピ!
ご飯にはもちろん合いますし、お蕎麦に和えたり、お豆腐にのせても美味しく頂けます。

材料これだけで出来てしまう、簡単美味しいカレー炒め。ゴボウも香りがあり、歯応えもあるので食べ応えも◎ストック2日ほどOK
このレシピの生い立ち
応用の効くレシピです。食欲もでる元気レシピ!
ご飯にはもちろん合いますし、お蕎麦に和えたり、お豆腐にのせても美味しく頂けます。

もっと読む

材料少なめ!豚ひき肉とゴボウのカレー炒め

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

材料これだけで出来てしまう、簡単美味しいカレー炒め。ゴボウも香りがあり、歯応えもあるので食べ応えも◎ストック2日ほどOK
このレシピの生い立ち
応用の効くレシピです。食欲もでる元気レシピ!
ご飯にはもちろん合いますし、お蕎麦に和えたり、お豆腐にのせても美味しく頂けます。

材料これだけで出来てしまう、簡単美味しいカレー炒め。ゴボウも香りがあり、歯応えもあるので食べ応えも◎ストック2日ほどOK
このレシピの生い立ち
応用の効くレシピです。食欲もでる元気レシピ!
ご飯にはもちろん合いますし、お蕎麦に和えたり、お豆腐にのせても美味しく頂けます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 豚ひき肉 240g
  • にんにく 1片
  • 生姜 1片
  • 長ネギ 8cmほど
  • ゴボウ 半分になったもの2.3本
  • こんにゃく 1/2枚
  • 白だし 大さじ1と1/2
  • カレー粉 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんにく、生姜、長ネギはみじん切り。ゴボウは斜めぎり。蒟蒻は下茹でし半分に切り、3ミリ幅に切る。

  2. 2

    豚ひき肉は塩胡椒をふって5分ほど置く。豚ひき肉1/3量と、にんにく、生姜、長ネギを炒める。

    • 材料少なめ!豚ひき肉とゴボウのカレー炒め作り方2写真
  3. 3

    香りが出てきたら、残りの豚ひき肉、ゴボウと蒟蒻、白だしを加えて炒める。

    • 材料少なめ!豚ひき肉とゴボウのカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    ゴボウが柔らかく、肉に全て火が通ったらカレー粉を加えて全体に混ぜ合わせるようよく炒めて完成。

    • 材料少なめ!豚ひき肉とゴボウのカレー炒め作り方4写真
  5. 5

    • 材料少なめ!豚ひき肉とゴボウのカレー炒め作り方5写真

コツ・ポイント

豚ひき肉はヘラなどでポロポロと崩しながらしながら炒めてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
2020/05/04 00:42に公開
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ごぼう こんにゃく 豚ひき肉 にんにく カレー粉 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単 梅ゼリー(2026)
  2. 切り干し大根と塩昆布のさっぱりマリネ
  3. 冷たいめかぶスープ
  4. 切って漬けるだけ!白だしきゅうり
  5. ガリマヨチキン炒め
  1. ピザ生地 簡単 ホームベーカリー
  2. 大根と手羽元と卵のこってり煮込み
  3. リンガーハットの長崎ちゃんぽん
  4. オレオアイスミルク
  5. レンジ4分★柔らか鶏むね肉の南蛮漬け。
  6. Tortilla Nachos
  7. Best chocolate chip cookies I’ve ever had
  8. 【Korean Side Dish】Cucumber Kimchi
  9. Bread Pudding (For leftover breads)
  10. Egg Misua Noodles Soup
  1. 豆腐の味噌漬け
  2. 米粉ワッフル☆グルテンフリーで美味しく♪
  3. デミグラスソースとハンバーグ
  4. バナナパウンドケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20717465
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close