牡蠣フライのトマト煮込み
アレンジ牡蠣フライ
余った牡蠣フライや冷凍食品の牡蠣フライをいつもとは違った食べ方で
このレシピの生い立ち
牡蠣フライアレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣フライは前日の余り物でも冷食のものでも構わないです
-
- 2
表面さえこんがりなっていればOK
深めのフライパンにオリーブオイルを引いて牡蠣フライ投入 -
- 3
玉ねぎは気持ち厚めに薄切り
-
- 4
トマト缶、玉ねぎ、スイートコーン、水塩、ホワイトペッパーを加えて煮込みます
-
- 5
蓋をして弱火でグツグツ
最初は水分が多くても衣のパン粉でいい塩梅になります -
- 6
玉ねぎが柔らかくなるまで煮込んだら牡蠣フライだけ取り出します
-
- 7
残ったトマトソースは軽く煮詰めて、、、
-
- 8
牡蠣フライとドッキング
スライスチーズを乗せてさらにレンジでチン -
- 9
チーズがとろけたら完成
お好みでブラックペッパー等ふって -
コツ・ポイント
・牡蠣フライは余りものでも良いし冷凍食品をそのまま流用してもよし
・とりあえず揚がっていれば大丈夫
・最初は水気が多くてもパン粉が水分を吸っていい塩梅になります
・それでも多い場合は牡蠣フライを取り出し煮詰める
・残ったトマトソースでパン！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 【簡単・生姜焼き】生姜焼きのタレ
- 基本の和食☆簡単♪美味しい！肉じゃが
- HMで！冷めてももちもち◎クレープ生地
- 簡単にサクサクアイスボックスクッキー
- オレオチーズケーキ
- Crockpot Mushroom 🍄 Chicken 🐔 with Spinach
- Cheesy hash brown skillet with sunny side up eggs and sausage gravy
- Black bean & corn Taco baked potatoes(for picky eaters see recipe for regular taco baked potatoes)
- Breaded boneless pork chop
- Tonkatsu- classic Japanese pork cutlet
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20717526
