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超簡単!食材の旨味を生かした筍ご飯☆
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超簡単!食材の旨味を生かした筍ご飯☆-レシピのメイン写真

超簡単!食材の旨味を生かした筍ご飯☆

栄養士いくみ☆
栄養士いくみ☆ @cook_40317543

材料と調味料を入れてスイッチオンするだけ☆
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たけのこの味を生かした筍ご飯が食べたくて作りました☆
さっぱり系なのでおかずの邪魔をしません^ - ^

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材料

3合分
  • お米 3合
  • 筍 1/2本
  • 人参 1/4本
  • 油揚げ 2枚
  • ほんだし 大さじ4
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ4
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作り方

  1. 1

    お米を洗う。

  2. 2

    ★筍(アク抜きは別でのせてます!)、人参、油揚げをお好みの大きさに切る。

  3. 3

    炊飯器に、ほんだし、醤油、みりん、★を入れてお水を普通に三合の量いれて、スイッチオン!

    • 超簡単!食材の旨味を生かした筍ご飯☆作り方3写真
  4. 4

    お茶碗によそって出来上がり☆

    • 超簡単!食材の旨味を生かした筍ご飯☆作り方4写真

コツ・ポイント

炊けた後混ぜて、少し蒸らしておきます。数分〜15分程。

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栄養士いくみ☆
栄養士いくみ☆ @cook_40317543
2020/05/03 12:12に公開
栄養士免許。某教育委員会にて食育指導経験あり。心身共に健康で美しくあり続けるためのお手伝いができたらなと思い設立しました!新しいレパートリーも更新するので食卓をより明るく!食事でも人は変わります!怒りっぽかったり、落ち込みやすかったりした人も、ポジティブで明るい性格に変わります^_^美味しく体に良いものを、楽しく作って、美味しく食べて、ハッピーな毎日を過ごしましょう!!
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ にんじん 油揚げ 米

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