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サッパリ!きゅうりのめんつゆ辛子浅漬け
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サッパリ!きゅうりのめんつゆ辛子浅漬け-レシピのメイン写真

サッパリ!きゅうりのめんつゆ辛子浅漬け

tabesei5
tabesei5 @cook_40331794

少ない材料で簡単!チャック付きの食品保存バックで楽チン!
このレシピの生い立ち
暑いのでサッパリしたくて。

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材料

二人分
  • きゅうり 1本
  • めんつゆ3倍濃縮 50ml
  • 水 150ml
  • からしチューブ 2~3㎝
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作り方

  1. 1

    めんつゆを水で薄めて、からしチューブを袋に入れる。(写真はSサイズの袋)

    • サッパリ!きゅうりのめんつゆ辛子浅漬け作り方1写真
  2. 2

    袋を閉じてモミモミする。

    • サッパリ!きゅうりのめんつゆ辛子浅漬け作り方2写真
  3. 3

    きゅうりを乱切りにする。食べやすい大きさがよいです。白い面がたくさん出るように切ると早く漬かります。

    • サッパリ!きゅうりのめんつゆ辛子浅漬け作り方3写真
  4. 4

    きゅうりを②の袋に入れてなるべく空気を抜いて閉じ、冷蔵庫で6時間ほど冷やして完成!

    • サッパリ!きゅうりのめんつゆ辛子浅漬け作り方4写真

コツ・ポイント

漬け汁は、きゅうり2本でもいけます。
味付けしっかりが好きな方は、漬ける時間を長くしたり薄める水を少なくしてみて下さい!

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tabesei5
tabesei5 @cook_40331794
2020/05/03 08:19に公開
5人の子どもと7歳年下の旦那がいる普通のステップファミリーママです!料理は片付けるより作る方が好きです。あと食べるのが好きです。簡単に美味しく作れるものや、今まで食べたことがないものを作るのが好きです。食欲だいじ!ユーチューバーは、筒井しょうたさん、リュウジさん、ゆうyouさん、食べて痩せる料理男子さん観てます✨
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浅漬け キュウリ

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