おうちでプロの味、豚と野菜の炊込ご飯。
CokNickPad @cook_40332045
乃木坂にある和食料理屋でコースの〆で出していました。約束の炊込ご飯。豚バラを使うことで、ほどよい脂が出て食欲増進に！
このレシピの生い立ち
コロナで在宅が続く中、家族の食欲も落ちてきた。。そんな時に、是非こちらをどうぞ！モリモリ食べてくれます。
おうちでプロの味、豚と野菜の炊込ご飯。
乃木坂にある和食料理屋でコースの〆で出していました。約束の炊込ご飯。豚バラを使うことで、ほどよい脂が出て食欲増進に！
このレシピの生い立ち
コロナで在宅が続く中、家族の食欲も落ちてきた。。そんな時に、是非こちらをどうぞ！モリモリ食べてくれます。
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昔、乃木坂の日本食料理屋で働いていた経験を活かして、家庭で出来るレシピにしています。子供が3人。料理は男料理にありがちな冷蔵庫の残り物を活かすタイプ。料理はストレス発散の一つとして気楽に楽しみます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20717815
