クリームチーズを室温に戻す、もしくはレンジにかけて柔らかくする。
型にクッキングシートをくしゃくしゃにして敷く。

柔らかくなったクリームチーズを泡立て器で混ぜてクリーム状にする。
ここでオーブンの余熱をセット。(250℃)

材料を記載してある順に加えていく。加えるごとに泡立て器でよく混ぜる。

材料を全て加えた生地を型に流し込む。この時濾しながら流し込むと口どけが滑らかに。

250℃に余熱したオーブンで20分間焼く。焦げ目がついて、揺らすと上がふるふるする状態でOK。

あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。6時間以上がめやす。

完成。