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米粉でほうじ茶クッキー
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米粉でほうじ茶クッキー-レシピのメイン写真

米粉でほうじ茶クッキー

ひな84
ひな84 @cook_40053196

大人も美味しいクッキーです
このレシピの生い立ち
ほうじ茶が好きなので

大人も美味しいクッキーです
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ほうじ茶が好きなので

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米粉でほうじ茶クッキー

ひな84
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材料

天板1枚分
  • 米粉 60g
  • アーモンドパウダー 60g
  • 片栗粉 30g
  • ほうじ茶 5g(ティーパック2つ)
  • 塩 ふたつまみ
  • 甜菜糖 50g
  • 米油 60g
  • アーモンドミルク 30g
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作り方

  1. 1

    粉類を混ぜたら米油、アーモンドミルクを順に入れその都度混ぜる

    • 米粉でほうじ茶クッキー作り方1写真
  2. 2

    棒状にしラップに包んで冷凍庫で15分寝かせる

  3. 3

    170度に余熱

  4. 4

    1センチないくらいにカットして天板の上にオーブンシートを敷き生地を並べ15分焼く

    • 米粉でほうじ茶クッキー作り方4写真

コツ・ポイント

米油はお好きなクセのない油、アーモンドミルクは牛乳や豆乳でも
袋に材料をはかり、伸ばして冷凍庫、袋を切って生地も切って並べて焼いても

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ひな84
ひな84 @cook_40053196
2020/05/03 13:49に公開
食べるのが大好きな 主婦です。味に厳しい子供のご飯作りに奮闘中
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このレシピのキーワード

クッキー ほうじ茶 米粉 片栗粉 牛乳 アーモンド 米

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