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塩レモンそば
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塩レモンそば-レシピのメイン写真

塩レモンそば

たかすぃ333
たかすぃ333 @cook_40099907

暑い日にさっぱり食べたい!めんつゆに飽きた人にオススメ!
このレシピの生い立ち
テレビ番組「男子ごはん」で紹介されていたレシピを参考にアレンジしてみました。

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テレビ番組「男子ごはん」で紹介されていたレシピを参考にアレンジしてみました。

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塩レモンそば

たかすぃ333
たかすぃ333 @cook_40099907

暑い日にさっぱり食べたい!めんつゆに飽きた人にオススメ!
このレシピの生い立ち
テレビ番組「男子ごはん」で紹介されていたレシピを参考にアレンジしてみました。

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材料

1人分
  • そば(乾麺) 1束
  • レモン 1/6~1/4カット
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    レモンをカットする。そばは表示時間より30秒ほど短めに茹でる。

  2. 2

    そばが茹であがったら流水で洗い、水を切る。

  3. 3

    そばにオリーブオイルを絡めて、器に盛り付け、塩とカットしたレモンをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

麺は生麺でも大丈夫です。
オリーブオイルの代わりに、えごま油やアマニ油でも大丈夫です。
塩とレモンの量はお好みで調整して下さい。
薬味等はお好みでどうぞ。

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たかすぃ333
たかすぃ333 @cook_40099907
2020/05/03 13:47に公開
めんどくさがりなので、割と簡単な料理が多いです(笑)どちらかと言うと薄味派です
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このレシピのキーワード

そば レモン 乾麺

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