鶏もものねぎ塩ダレ

エコマリ @cook_40331909
簡単で美味しくできます!
食欲の進むお味ですよ♪
お弁当にもピッタリ。
このレシピの生い立ち
子供の頃何かでレシピを一生懸命メモして
作り始めてからずっと作っています。
鶏もものねぎ塩ダレ
簡単で美味しくできます!
食欲の進むお味ですよ♪
お弁当にもピッタリ。
このレシピの生い立ち
子供の頃何かでレシピを一生懸命メモして
作り始めてからずっと作っています。
作り方
- 1
鶏肉は塩、酒で下味をつけ、片栗粉をまぶし揉み込む。
(ポリ袋に入れると楽) - 2
☆を混ぜ合わせ、ねぎ塩ダレを作っておく。
- 3
フライパンでサラダ油を熱し
鶏肉の両面に焦げ目がつくまで軽く焼く。 - 4
2のねぎ塩ダレを加え、5分ほど焼けば出来上がり。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素は味覇などの中華だし(ペースト状)でも問題なく美味しくできますよ♪
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~夏にピッタリ~鶏肉のさっぱりネギ塩ダレ ~夏にピッタリ~鶏肉のさっぱりネギ塩ダレ
レモンたっぷりのネギ塩ダレは、食欲が落ちやすい夏にピッタリ!いつも目分量なので、味見をして塩分を調節してください^^柴とら
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