黒きくらげのお刺身

つくばきくらげ販売
つくばきくらげ販売 @cook_40311019

コリコリ食感がたまらない!
わさび醤油やショウガ醤油で食べるとこれまた美味しい♪

このレシピの生い立ち
当店の「黒きくらげ」は生でも美味しく、
かんたんに食べられることを、
知っていただきたくて。

通販サイトも営業中✨
つくばきくらげ販売『きくらげ屋さんのかんぶつ』
https://tukubakikurage.com

黒きくらげのお刺身

コリコリ食感がたまらない!
わさび醤油やショウガ醤油で食べるとこれまた美味しい♪

このレシピの生い立ち
当店の「黒きくらげ」は生でも美味しく、
かんたんに食べられることを、
知っていただきたくて。

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つくばきくらげ販売『きくらげ屋さんのかんぶつ』
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材料

2~3人分
  1. 黒きくらげ 約50g(乾燥約5g)
  2. わさび お好みで
  3. ショウガ お好みで
  4. 長ネギ(みじん切り) お好みで
  5. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    【黒きくらげの戻し方】
    ID:20718908

  2. 2

    水戻ししてギュッと絞った「黒きくらげ」をお皿へ盛り付ける

  3. 3

    お好みで、
    薬味(長ネギ・ショウガ・わさび)を添える

コツ・ポイント

【黒きくらげの戻し方】
ID:20718908

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自社で黒きくらげを栽培しています。『水戻しだけで食べられるかんぶつ食品』のおいしさ、お手軽さをお伝えします♪取り扱いは····黒きくらげ・山くらげ・海老イカ大根サラダ・茎わかめサラダ・頭こんぶ の5種類です!通販サイトも営業中✨つくばきくらげ販売『きくらげ屋さんのかんぶつ』https://tukubakikurage.com
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