洋風スナップえんどう
洋風でも美味しいスナップえんどう。ごまだれ飽きたら是非試してみてください。
このレシピの生い立ち
ごまだれ飽きたから。
アプリでひらく作り方
- 1
スナップえんどうの筋を取り、1分半塩茹でして、すぐにあげて、流水で粗熱とって、氷水に3分つける。
- 2
スナップえんどうの穴開いてるほうを下向きに振って、水を切る。キッチンペーパーで水けを拭き取る。
- 3
皿に盛り、レシピID：20635610のバジルセージソースをかけ、黒胡椒と粉チーズを振る。
コツ・ポイント
下処理次第で鮮やかな緑色の甘くて柔らかいスナップえんどうができる。
つくれぽ
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