にんじんのきんぴら

あいすのくりーむ @cook_40099678
にんじんの安い時にたくさん作って置いて、ご飯にのせたり、卵焼きに入れたり、マフィンに入れてもとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
とれたてのにんじんをたくさんいただいたので作りました。
にんじんのきんぴら
にんじんの安い時にたくさん作って置いて、ご飯にのせたり、卵焼きに入れたり、マフィンに入れてもとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
とれたてのにんじんをたくさんいただいたので作りました。
作り方
- 1
にんじんを皮のまま千切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて炒めるだけ。
- 3
しんなりしたら、めんつゆを入れて水分を飛ばすように炒める。
コツ・ポイント
しんなりするまで炒めるだけです。(^ ^)
お好みでごま油をたしたり、お醤油を入れてお好きな味にしてください。
私は、後でお菓子に入れたりするので薄味にしています。 (^ ^)
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