にんじんのきんぴら

あいすのくりーむ
あいすのくりーむ @cook_40099678

にんじんの安い時にたくさん作って置いて、ご飯にのせたり、卵焼きに入れたり、マフィンに入れてもとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
とれたてのにんじんをたくさんいただいたので作りました。

にんじんのきんぴら

にんじんの安い時にたくさん作って置いて、ご飯にのせたり、卵焼きに入れたり、マフィンに入れてもとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
とれたてのにんじんをたくさんいただいたので作りました。

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材料

  1. にんじん 1本
  2. サラダ油 大さじ1
  3. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんを皮のまま千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて炒めるだけ。

  3. 3

    しんなりしたら、めんつゆを入れて水分を飛ばすように炒める。

コツ・ポイント

しんなりするまで炒めるだけです。(^ ^)
お好みでごま油をたしたり、お醤油を入れてお好きな味にしてください。
私は、後でお菓子に入れたりするので薄味にしています。 (^ ^)

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簡単に作れるおやつが大好きデース。毎日食べることばかり考えています。子どもの部活動に持っていったおやつが、ほめられるとうれしいです。
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