果物や野菜と乳製品を使ったスイーツアレンジが大好きです。多少手間がかかっても、ワクワクするような出来映え＆味を目指したレシピを考えています。最近はスイーツだけではなく、お料理のレシピも少しずつ掲載しています。ネーミングにこだわり過ぎて、レシピが完成しているのに名前が決まらず、掲載に時間がかかることがしばしばあるのがもっぱらの課題です。撮影がへたっぴなのも悩みのタネだったりします。