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旬! たけのこワカメネギのお味噌汁
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旬! たけのこワカメネギのお味噌汁-レシピのメイン写真

旬! たけのこワカメネギのお味噌汁

KEIICHICB
KEIICHICB @cook_40311066

たけのことワカメは最高の組み合わせです。さらに刻みネギの香りが絡み絶品の味わいです。
このレシピの生い立ち
たけのこご飯はたっぷりいただいたので

たけのことワカメは最高の組み合わせです。さらに刻みネギの香りが絡み絶品の味わいです。
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たけのこご飯はたっぷりいただいたので

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旬! たけのこワカメネギのお味噌汁

KEIICHICB
KEIICHICB @cook_40311066

たけのことワカメは最高の組み合わせです。さらに刻みネギの香りが絡み絶品の味わいです。
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材料

  • たけのこ水煮 200gくらい
  • ワカメ 乾燥なら大さじ山盛り1
  • 刻みネギ 適量
  • 味噌 1すくい
  • だしパック 1
  • 水 700cc
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作り方

  1. 1

    たけのこは皮をむいて米ぬかと2時間以上煮ます

    • 旬! たけのこワカメネギのお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    水道水で隙間までよく洗い、タッパーに水道水を満たして冷蔵庫で10日は保存できます

    • 旬! たけのこワカメネギのお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    細かく切ります

    • 旬! たけのこワカメネギのお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    水700cc、だしパックをいれます

    • 旬! たけのこワカメネギのお味噌汁作り方4写真
  5. 5

    生わかめは売り切れでした

    • 旬! たけのこワカメネギのお味噌汁作り方5写真
  6. 6

    味噌はこのくらい

    • 旬! たけのこワカメネギのお味噌汁作り方6写真
  7. 7

    沸騰させます

    • 旬! たけのこワカメネギのお味噌汁作り方7写真
  8. 8

    たけのこを入れます

    • 旬! たけのこワカメネギのお味噌汁作り方8写真
  9. 9

    味噌をとき、煮立ったらだしパックを取り出します

    • 旬! たけのこワカメネギのお味噌汁作り方9写真
  10. 10

    火を止めて乾燥ワカメ大さじ山盛り1杯入れます

    • 旬! たけのこワカメネギのお味噌汁作り方10写真
  11. 11

    刻みネギを散らします

    • 旬! たけのこワカメネギのお味噌汁作り方11写真
  12. 12

    火は止めたままフタして1分

    • 旬! たけのこワカメネギのお味噌汁作り方12写真
  13. 13

    完成です

    • 旬! たけのこワカメネギのお味噌汁作り方13写真
  14. 14

    旬の味です

    • 旬! たけのこワカメネギのお味噌汁作り方14写真

コツ・ポイント

たけのこは厚く切りすぎないように。

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KEIICHICB
KEIICHICB @cook_40311066
2020/05/05 14:20に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ 味噌

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