これらの材料で、作りましたよ。

ニラは4〜5センチに切り、春玉ねぎ
は細かく切る。トマトはざく切りにしておく。

ニラともやしは、茹でてザルにあけ、水切りしておく。

卵を焼いて、皿にとっておく。

合わせ味噌だれをボールに作る。

熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒める。色が変わってきたらトマトと春玉ねぎを加えて炒め合わせる。

たれを加えて、更にとろみが付くまで炒める。出来上がったらそのままおく。

ラーメンに付いていた、ごまだれをかけ、もやしとニラ、肉味噌、焼いた卵を乗っけて出来上がり！