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濃厚♡チーズテリーヌ
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濃厚♡チーズテリーヌ-レシピのメイン写真

濃厚♡チーズテリーヌ

yuᗩ
yuᗩ @cook_40131452

チーズが濃厚♡
真っ白なテリーヌです♡
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残り物でテリーヌが作りたかったので!

チーズが濃厚♡
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濃厚♡チーズテリーヌ

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材料

パウンド型1台分
  • ホワイトチョコ 1枚(45g)
  • 生クリーム 100cc
  • クリームチーズ 100g
  • 砂糖 30g
  • レモン汁 数滴
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作り方

  1. 1

    前準備)型にクッキングシートをしいておく。クリームチーズは常温にしておく。

    • 濃厚♡チーズテリーヌ作り方1写真
  2. 2

    ホワイトチョコを刻む。

    • 濃厚♡チーズテリーヌ作り方2写真
  3. 3

    生クリームを鍋で沸騰直前まで熱し、ホワイトチョコを入れて溶かす。

    • 濃厚♡チーズテリーヌ作り方3写真
  4. 4

    ボウルにクリームチーズを入れて練る。

    • 濃厚♡チーズテリーヌ作り方4写真
  5. 5

    そこに砂糖を入れ、白くなるまで練る。

    • 濃厚♡チーズテリーヌ作り方5写真
  6. 6

    ③を2回に分けて入れ、レモン汁を加える。

    • 濃厚♡チーズテリーヌ作り方6写真
  7. 7

    型に流し込み、平らに整える。

    • 濃厚♡チーズテリーヌ作り方7写真
  8. 8

    天板に1cmの水をはり、その上に型を置くいて150℃に予熱したオーブンで15分蒸し焼きにする。

    • 濃厚♡チーズテリーヌ作り方8写真

コツ・ポイント

クリチがダマになって残ってる場合は、こしてください!

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yuᗩ
yuᗩ @cook_40131452
2020/05/04 07:15に公開
栄養士・フードスペシャリスト取得。たくさんのMYフォルダ登録、つくれぽありがとうございます!食から「美味しい」と「笑顔」を…♡
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このレシピのキーワード

テリーヌ 生クリーム クリームチーズ ホワイトチョコレート

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