胸肉がジューシーなムネ肉丼！
肉が柔らかくてジューシーです。
このレシピの生い立ち
子供達にムネ肉を食べて欲しいので、
柔らかくジューシーに工夫しました！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りにしておく。
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- 2
ムネ肉を1センチ間隔で切る。
塩、こしょうを振って味をつけておく。 -
- 3
味つけしたムネ肉に小麦粉をつける。
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- 4
フライパンに油を引いて焼く。
あればバジルを振りかける。 -
- 5
フタをして焼く。
中の肉の上が白くなってきたら、裏返す。 -
- 6
裏もよく焼けたら火を止める。
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- 7
どんぶりにご飯を乗せる。
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- 8
ご飯の上にキャベツを乗せる
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- 9
キャベツの上にマヨネーズをかける。
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- 10
先程の肉をたくさん乗せる。
（安いからいっぱい乗せちゃいます。） -
- 11
焼き肉のタレを少しかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
ムネ肉があまり好きでは無い家族が、このムネ肉丼だとたくさん食べます。
ムネ肉が柔らかくてジューシーです。
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