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ミントたっぷりペースト
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ミントたっぷりペースト-レシピのメイン写真

ミントたっぷりペースト

クックSICO08☆
クックSICO08☆ @cook_40198237

ナッツは、コンビニのミックスナッツの1番小さいやつで。量は適当でいいと思われる。パンにつけたら無限に食べれます
このレシピの生い立ち
頂いたミントが大量にあったので消費したくて。バジルでもできる。辛み成分をいれても美味しい。唐辛子オイルとか。

ナッツは、コンビニのミックスナッツの1番小さいやつで。量は適当でいいと思われる。パンにつけたら無限に食べれます
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クックSICO08☆ @cook_40198237

ナッツは、コンビニのミックスナッツの1番小さいやつで。量は適当でいいと思われる。パンにつけたら無限に食べれます
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頂いたミントが大量にあったので消費したくて。バジルでもできる。辛み成分をいれても美味しい。唐辛子オイルとか。

ナッツは、コンビニのミックスナッツの1番小さいやつで。量は適当でいいと思われる。パンにつけたら無限に食べれます
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頂いたミントが大量にあったので消費したくて。バジルでもできる。辛み成分をいれても美味しい。唐辛子オイルとか。

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材料

  • ミント 2束
  • ニンニク 1片
  • ナッツ 25g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ミント、ニンニク、ナッツを刻んでミキサーに入れる。ミキサーが耐えられる感じにまで刻む

    • ミントたっぷりペースト作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル、レモンをだいたい大さじ1くらいずついれて、少し塩を振ってミキサーにかける

  3. 3

    味を見て、たりてなかったらレモンとオイルを加える。ミキサーが動かなければオイルを増やす

  4. 4

    ペーストになったらできあがり。ナッツが潰れきらなくてもそれもまた美味しい

コツ・ポイント

ミキサーの力量次第で、刻む本気度も変えてください。

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クックSICO08☆
クックSICO08☆ @cook_40198237
2020/05/03 05:56に公開

このレシピのキーワード

ナッツ にんにく レモン ミント

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