アプリでひらく作り方
- 1
バターを除いた全ての材料をボールに入れて混ぜる。3分くらい混ぜると、粘ってくる。
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- 2
ボールの中で生地をひろげその上にバターを置き混ぜる。
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- 3
１つにまとめラップをし30分〜40分温かい場所に置いておく。
スイッチの入ってない電子レンジの中でも良い^ ^ -
- 4
具材をフライパンで軽く炒める。ヘラで、全体を混ぜ具材を入れ均一になるように混ぜる。
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- 5
型に入れて、20分くらい温かい所に置いておく。その際に型ごとビニール袋に入れておくと良い(生地が乾燥しないように)
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- 6
発酵後、ピザ用チーズをのせて180度で20分焼く。出来上がり^ ^
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コツ・ポイント
混ぜるだけのパンなので、温かい日に作ると発酵も簡単です。
牛乳と水は、少しだけあったかい方が良いので、先に計っておくと良い。
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