かぼちゃは適当なサイズにカットし、種とワタを取り除き、かぼちゃの皮をところどころ剥きつつ、一口大にカットする。

フライパンに★を全て入れて、混ぜ合わせた後に②のかぼちゃを入れる。

フライパンを中火で温めて、煮立ったら落とし蓋（アルミホイルでもよい）をし、10分ほど煮込む。

火を止めて、味をなじませたら完成。