ぎょうざの皮deラビオリ
ぎょうざの皮で簡単ラビオリ！
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このレシピの生い立ち
ぎょうざの皮でラビオリを作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でてみじん切りにする
(水分はしっかり絞っておく) - 2
ボールに①とチーズ類を入れよく混ぜて塩、コショウをする
-
- 3
ぎょうざの皮に②をのせ、ふちを水でぬらして(のりにして)半分に折ってしっかり閉じる
(半月型) - 4
閉じたところをフォークの先でおさえる
(模様をつける) -
- 5
トマトソースを温めておく
- 6
たっぷりのお湯にオリーブオイル少々入れ茹でる
- 7
浮いてきて1〜2分、皮が柔らかくつるっとしてきたら網じゃくしですくってトマトソースを敷いたお皿に盛り付ける
- 8
粉チーズをふって食べる
お好みでオリーブオイル、ブラックペッパーなどをかけてもよい
(分量外)
コツ・ポイント
茹でる時にオリーブオイルを入れることで、イタリア風味になります
ラビオリの中にハムやウインナーを切って入れれば子供向けの味になります
つくれぽ
旬の野菜・果物を使ったレシピ、お家ご飯の定番、海外生活で出会ったものを紹介『ポトフ風巻かないロールキャベツ』が農水省“国際果実野菜年2021“優れたレシピ賞を受賞クックパッドニュース掲載『ハムチーズパン』『スパイシーフィッシュサラダ』『キウイとベビーリーフのグリーンサラダ』ピックアップ掲載『フライパンde石焼ビビンバ』『柿のサルサdeブルスケッタ』話題のレシピ入り『定番たけのこの土佐煮』
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