【粉類】をボールに入れ、ヘラで混ぜる。

バターを小さく切って①に入れ、ヘラで切りながら混ぜる。

牛乳と卵を加えて適当に混ぜる。(粉っぽくてOK)

ひとまとまりにして2cm程の厚さにしてから2つに折る。これを2~3回繰り返す。

厚さ2cmの丸か四角にして4等分に切る。

クッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃のオーブンで15分焼いて完成。