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ケッパリ!ゴマの葉の醤油漬け
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ケッパリ!ゴマの葉の醤油漬け-レシピのメイン写真

ケッパリ!ゴマの葉の醤油漬け

SAM☆☆☆
SAM☆☆☆ @cook_40212948

ご飯が止まらなくなるゴマの葉醤油漬けです!
このレシピの生い立ち
母から教わりました。ゴマの葉を買うとすぐに作ります。

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ケッパリ!ゴマの葉の醤油漬け

SAM☆☆☆
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材料

1〜2人分
  • ゴマの葉 10枚
  • 醤油 大さじ5
  • 唐辛子 小さじ2
  • 味の素 小さじ1/2
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    ゴマの葉を1枚ずつきれいに洗い、キッチンペーパーで水分を綺麗にとる。

  2. 2

    醤油、唐辛子、味の素、ごまを混ぜる

  3. 3

    1枚1枚液にくぐらせ、容器にうつす。残った液も移してください。

  4. 4

    半日〜1日で出来上がり!

コツ・ポイント

我が家の味なのでシンプルで1番美味しいです!

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SAM☆☆☆
SAM☆☆☆ @cook_40212948
2020/05/04 01:52に公開
オリジナルも沢山あげていきますね☆
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このレシピのキーワード

ゴマ トウガラシ

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