簡単なのに本格☆たっぷりタンドリーチキン
あさぎ＋ @cook_40277311
外では1〜2個のタンドリーチキン、たまにはいっぱい食べてみませんか？
カレーと一緒に作ればおうちが本格カレー屋さんに！
このレシピの生い立ち
インドカレーを出前で頼んだものの、チキンはついてなかったので自分で！
簡単なのに本格☆たっぷりタンドリーチキン
外では1〜2個のタンドリーチキン、たまにはいっぱい食べてみませんか？
カレーと一緒に作ればおうちが本格カレー屋さんに！
このレシピの生い立ち
インドカレーを出前で頼んだものの、チキンはついてなかったので自分で！
作り方
- 1
鶏肉を大きめの一口大に切ります。
切る前に大きい筋や、触って硬いところは切り落とす事
同じ厚さを意識して - 2
ボールに全ての材料を入れ1時間程度漬け込みます。
-
- 3
中火で焦げ目をつけるように焼いて出来上がり！
※分厚ければ片面は弱火でじっくり火を通すように -
- 4
料理のコツはこちらでも公開中
https://cook-asagistudio.hateblo.jp/ - 5
※2020/06/04 人気検索「タンドリーチキン」TOP10入りしました
- 6
※2020/11/13 人気検索「タンドリーチキン」1位になりました！
コツ・ポイント
パプリカパウダーがポイント
一気に本場のタンドリーチキン感がでます！
焦げ目をしっかりつけるとタンドリーチキンっぽくなりますよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20720600
