♡求肥
耐熱のボウルに白玉粉と上白糖を計り、水を2回に分けて加える。
その都度よく混ぜ、白玉粉を溶かす。

だまがなくなるまで混ぜたら、
600wのレンジで1分30秒→1分→1分加熱し、その都度よく混ぜる。

片栗粉をふったまな板へ広げてさましておく。

♡いちご
ヘタをとったいちごの水分をよく拭いて、あんこで包む。

♡包餡
求肥を６等分にして、いちごを包む。
下の部分でしっかり閉じて、かるく片栗粉をまぶしながら形を整える。

♡完成