おやつにヘルシーだんご♥️
ぶーもぐだらぷりん @cook_40283685
家で子供とわいわい作りましょう！さらに栄養もあるなら最高ですね♥️
このレシピの生い立ち
だんご粉があったので、お豆腐と合わせてみました♪お家時間を楽しく笑顔で過ごしたいですね♪
おやつにヘルシーだんご♥️
家で子供とわいわい作りましょう！さらに栄養もあるなら最高ですね♥️
このレシピの生い立ち
だんご粉があったので、お豆腐と合わせてみました♪お家時間を楽しく笑顔で過ごしたいですね♪
アプリでひらく作り方
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ボウルにだんご粉１００g、豆腐２００gを入れ混ぜ合わせる。耳たぶより少しやわらかいくらい。
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- 2
混ぜ合わせた生地をだんご状に丸め、中心をへこませる。沸騰したお湯で茹でていく。
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- 3
茹でている間に、きな粉３０g、きび砂糖２０g、塩ひとつまみを混ぜ合わせておく。
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- 4
おだんごがお湯の表面に浮いてきてから、さらに３分茹でる。ふきこぼれ注意。出来上がり♥️
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- 5
今回は温かいままいただきました。冷水にとって冷たくしても♥️ゆであずき、きなこ、黒蜜などからめてどうぞ♪
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コツ・ポイント
生地のかたさは、やわらかめの耳たぶくらいです。お豆腐を入れると柔らかく、ヘルシーなおだんごに♡お子さんでも食べやすいです。お豆腐を減らす場合は、水を足してください。お豆腐を減らすとモチモチ感がUPします。お好みで♪
つくれぽ
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