純ココアを使います
（砂糖やミルクを含まないもの）

ボールに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、ココアを入れふるいます。　　

卵を入れてまぜます。

弱火で焼きます。泡ができたら
ひっくり返します。

薄いのですぐ焼けます。約１０センチくらいのが3枚できます。