韓国風☆キャベチーズハム玉サンド
☆熊八☆ @hachi522
色んな味が相俟って美味しいサンドイッチです(*´-`)
このレシピの生い立ち
ネットで見た韓国屋台サンドが美味しそうだったので作ってみたら美味しかったです(^^)
具の焼き方は自己流とアレキシさんのパンの焼き方で作りました。
分量は全て適当です！好みで増減して下さい(^^;
韓国風☆キャベチーズハム玉サンド
色んな味が相俟って美味しいサンドイッチです(*´-`)
このレシピの生い立ち
ネットで見た韓国屋台サンドが美味しそうだったので作ってみたら美味しかったです(^^)
具の焼き方は自己流とアレキシさんのパンの焼き方で作りました。
分量は全て適当です！好みで増減して下さい(^^;
作り方
- 1
キャベツは太めの千切りにする。
ハムもキャベツに合わせて切る。 -
- 2
卵をボウルに入れて溶き卵にする。
チーズを準備する。 -
- 3
卵の入ったボウルにキャベツ、ハム、チーズを入れたら塩コショウして混ぜ合わせる。
-
- 4
フライパンにバターを溶かしてボウルの中身を焼く。
※パンの大きさに合わせて丸く形を整えます。
弱火です。 -
- 5
底が固まって焼けてきたらひっくり返して再び焼く。
※崩れ易いので慎重に！
弱火です。 -
- 6
パンを軽く焼いてバターを塗り焼き色が付くまで焼く。※アレキシさんのレシピを使わせて頂きました！レシピID:19481162
-
- 7
焼けたパン1枚のバターを塗ってある面に砂糖を振りかける。
-
- 8
両面焼き上がった5を砂糖をふった上に乗せる。
-
- 9
ケチャップとマスタードをかける。
-
- 10
もう1枚のパンで挟んで出来上がり。
※バターの塗ってある面を内側に挟みます。 -
コツ・ポイント
具を焼く時は弱火でじっくり焼く感じで！
ひっくり返す時は崩れ易いです。
崩れても手早く形を整えたら大丈夫(笑)
パンの焼き方はアレキシさんのニ度焼きバタートースト☆カリじゅわぁ～がオススメ。
バター多めがグー♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20720852
