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にんにくバター香♪海老とキノコの蒸し焼き
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にんにくバター香♪海老とキノコの蒸し焼き-レシピのメイン写真

にんにくバター香♪海老とキノコの蒸し焼き

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ワインのお供に!パンにもあいます^^
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材料

1皿分
  • 海老 12尾
  • しいたけやエリンギなど 1.5パック分
  • オリーブオイル おおさじ4
  • 酒 おおさじ2
  • 鷹の爪(輪切り) 1~2本分
  • にんにくスライス 1~2片
  • クレイジーソルト 適量
  • 粉チーズ 適量
  • バター おおさじ1
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作り方

  1. 1

    キノコは食べやすいサイズにきる
    海老のセワタをとる
    (皮はお好みで)

  2. 2

    材料全て 加熱できる容器に入れ火を通すだけ 仕上げにバターあれば ぱせりなどを入れる

  3. 3

    写真はホットプレート使用のため クッキングペーパー使用
    小さい小鍋 スキレットなんでもおk

  4. 4

    大根の葉 アサリ入りバージョン

    • にんにくバター香♪海老とキノコの蒸し焼き作り方4写真

コツ・ポイント

とくになし

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2020/05/03 22:52に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

エビ しいたけ エリンギ バター 酒 トウガラシ

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