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ニラ高菜チャーハン
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ニラ高菜チャーハン-レシピのメイン写真

ニラ高菜チャーハン

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
長崎県

大好きなニラを使用した高菜チャーハン。
koji様より つくれぽ頂いていま〜す。
このレシピの生い立ち
ニラがとても好きなのです(*^^*)つくれぽComment 5月17日 kojiです様。嬉しい♥紅生姜のせ。ステキ。

大好きなニラを使用した高菜チャーハン。
koji様より つくれぽ頂いていま〜す。
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ニラがとても好きなのです(*^^*)つくれぽComment 5月17日 kojiです様。嬉しい♥紅生姜のせ。ステキ。

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瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
長崎県

大好きなニラを使用した高菜チャーハン。
koji様より つくれぽ頂いていま〜す。
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ニラがとても好きなのです(*^^*)つくれぽComment 5月17日 kojiです様。嬉しい♥紅生姜のせ。ステキ。

大好きなニラを使用した高菜チャーハン。
koji様より つくれぽ頂いていま〜す。
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ニラがとても好きなのです(*^^*)つくれぽComment 5月17日 kojiです様。嬉しい♥紅生姜のせ。ステキ。

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材料

2人分
  • にら 1/2束
  • きざみ たかな おたま1/2
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 塩漬け桜 又は塩 3花びら 又は少々
  • 黒ごま 適量
  • ポークソーセージ 40g
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作り方

  1. 1

    桜の塩漬けを水洗いし細かくカットします。ニラを食べやすい長さにカットします。ポークソーセージを食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    フライパンに、ごま油を入れ高菜、にら、ポークソーセージを炒め合わせます。刻み桜を加え合わせ、ご飯を加え炒め合わせます。

  3. 3

    2へブラックペパー、ガーリックパウダーで味を整えて黒ごまを加え合わせ出来上がり。

コツ・ポイント

塩漬け桜は入れても入れなくても美味しく作れます。ポークソーセージ以外でもハムや魚肉ソーセージでもOK。入れずに作っても美味しくできますよ。

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瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
2020/05/03 06:03に公開
長崎県
こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ⁠(⁠◕⁠ω⁠◕⁠ლ⁠)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊令和7年6月退院しましたボチボチ頑張ります
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このレシピのキーワード

炒飯 ニラ ソーセージ ポーク ご飯

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