野菜たっぷり！子供大好きチキンライス

Name: 野菜たっぷり！子供大好きチキンライス
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 茶碗大盛り3杯くらい; たまねぎ 1個; にんじん 1本; ピーマン 1個; 鶏もも肉 1枚; コンソメ 小さじ2; ケチャップ 大さじ5; ウスターソース 小さじ1; 塩コショウ 適宜

☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

野菜たっぷりかさ増し！幼児食、子供のご飯、家族のごはんにチキンゴロゴロのチキンライスはいかがですか？
このレシピの生い立ち
子どもが大好きなチキンライスに野菜をたくさん入れてみました( ´∀`)

野菜たっぷり！子供大好きチキンライス

☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

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材料

4人分

ごはん茶碗大盛り3杯くらい
たまねぎ 1個
にんじん 1本
ピーマン 1個
鶏もも肉 1枚
コンソメ小さじ2
ケチャップ大さじ5
ウスターソース小さじ1
塩コショウ適宜

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作り方

1

ご飯は固めに炊いておく
2

野菜をみじん切りに、鶏肉は1～2cm角くらいのお好みの大きさに切る
3
フライパンに油を敷いて2を炒める。具だくさんなのがわかりますね♪
4

鶏肉の表面に焼き目がついてきたら調味料を入れていく
5

全体が混ざったらごはんを入れてよく混ぜていく！
最後に塩コショウで味を調整して完成です

コツ・ポイント

野菜から水分が出るので、ごはんを固めに炊いてください！

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つくれぽ

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☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

2020/05/03 04:10に公開

3歳1歳兄妹の母☆ジャムおばさん☆です♡料理は楽ウマ＆節約がモットー♪大食漢な主人と偏食な子供たちを納得させるレシピを日々考案中！パン作り大好き♡資格⇒幼児食インストラクター、ベジタブルフルーツアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、おうちパンマスターInstagram⇒@jamoba_batabata

このレシピのキーワード

チキンライスにんじんピーマン鶏もも肉玉ねぎご飯ケチャップ

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