たらこミルクリゾット

適当にんげん
適当にんげん @cook_40127143

まろやかなミルクとバター、たらこの塩味がご飯に合います。卵黄でコクがアップします。
このレシピの生い立ち
あまりもので考えました

たらこミルクリゾット

まろやかなミルクとバター、たらこの塩味がご飯に合います。卵黄でコクがアップします。
このレシピの生い立ち
あまりもので考えました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. バター 10g
  2. 牛乳または豆乳 100〜150cc
  3. チューブ式の鶏がらスープ 適量
  4. たらこ 適量
  5. ごはん 茶碗1杯

作り方

  1. 1

    小さめの鍋にバターを入れて溶かす

  2. 2

    バターが溶けたところに牛乳、チューブ式鶏がらスープ、皮を取り除いたたらこを入れる

  3. 3

    たらこやスープが溶けるようにかき混ぜながら弱火で加熱して、ふつふつしてきたらごはんを入れる

  4. 4

    弱火でかき混ぜながら加熱し、もったりしてきたら完成です

  5. 5

    好みで卵黄、あさつき、きざみ海苔、粉チーズなどをトッピングするとより美味しいです

コツ・ポイント

味付けはチューブ式鶏がらスープだけなので、失敗しません!焦げ付かないように火加減には気を付けてください

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
適当にんげん
適当にんげん @cook_40127143
に公開

似たレシピ