卵じゃが芋を茹でる。
水節約の為じゃが芋が柔らかくなるまで同じ鍋で卵も茹でました(･･;)

ウィンナーをみじん切りにし、塩胡椒で炒める。
炒め終わったらキッチンペーパーなどで余分な油をすわしとくと良き◎

茹で上がったじゃが芋と卵をぐちゃぐちゃにつぶす。

潰し終わったらウィンナー投入！
ケチャップ、マヨネーズ(お好みの分量)を好きなだけ入れる。