簡単!食パン(枝豆)☆強力粉50%

だんどり亭 @dandori
生食パン!1/4斤!かわいいミニサイズ!バター不使用
このレシピの生い立ち
強力粉バターが品薄なので強力粉を50%、バターをマーガリン(有塩)にして焼いてみました
焼き立てで美味しくいただけました
簡単!食パン(枝豆)☆強力粉50%
生食パン!1/4斤!かわいいミニサイズ!バター不使用
このレシピの生い立ち
強力粉バターが品薄なので強力粉を50%、バターをマーガリン(有塩)にして焼いてみました
焼き立てで美味しくいただけました
作り方
- 1
型にバター(材料外)をヘラで薄く塗っておく
- 2
小麦粉をザルで振るって混ぜておく
- 3
水をレンジ600w30秒チンして砂糖イーストを加えて溶かして粉に加えてヘラで混ぜる
- 4
粉を全部混ざったらマーガリンと塩を加えてヘラで練ってまとめてラップして1時間放置
- 5
つぶしてガスを抜いて4等分にして丸めてラップして10分放置
- 6
つぶしてガスを抜いて枝豆を加えて丸めて型に入れる
- 7
ラップして1時間放置
- 8
オーブンを170度に予熱してから30分焼く※お好みでひっくり返して四角いパンに
コツ・ポイント
生食パン1斤(強力粉260g、水180cc、他は2倍)
卵豆腐型使用
塩ゆで枝豆使用(冷凍や日販品でOK)
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