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簡単!食パン(白パン)☆強力粉50%
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簡単!食パン(白パン)☆強力粉50%-レシピのメイン写真

簡単!食パン(白パン)☆強力粉50%

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

生食パン!1/4斤!かわいいミニサイズ!バター不使用
このレシピの生い立ち
強力粉バターが品薄なので強力粉を50%、バターをマーガリン(有塩)にして焼いてみました
焼き立てで美味しくいただけました

生食パン!1/4斤!かわいいミニサイズ!バター不使用
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強力粉バターが品薄なので強力粉を50%、バターをマーガリン(有塩)にして焼いてみました
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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

生食パン!1/4斤!かわいいミニサイズ!バター不使用
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強力粉バターが品薄なので強力粉を50%、バターをマーガリン(有塩)にして焼いてみました
焼き立てで美味しくいただけました

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材料

1/4斤×2本
  • 強力粉 65g
  • 薄力粉 65g
  • 砂糖(ラカント) 大さじ1
  • ドライイースト 小さじ1/2
  • 水(35度) 90cc
  • マーガリン(有塩) 10g
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    型にバター(材料外)をヘラで薄く塗っておく

    • 簡単!食パン(白パン)☆強力粉50%作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をザルで振るって混ぜておく

    • 簡単!食パン(白パン)☆強力粉50%作り方2写真
  3. 3

    水をレンジ600w30秒チンして砂糖イーストを加えて溶かして粉に加えてヘラで混ぜる

    • 簡単!食パン(白パン)☆強力粉50%作り方3写真
  4. 4

    粉を全部混ざったらマーガリンと塩を加えてヘラで練ってまとめてラップして1時間放置

    • 簡単!食パン(白パン)☆強力粉50%作り方4写真
  5. 5

    つぶしてガスを抜いて4等分にして丸めてラップして10分放置

    • 簡単!食パン(白パン)☆強力粉50%作り方5写真
  6. 6

    つぶしてガスを抜いて丸めて型に入れてラップして1時間放置

    • 簡単!食パン(白パン)☆強力粉50%作り方6写真
  7. 7

    オーブンを170度に予熱してひっくり返して30分焼く

    • 簡単!食パン(白パン)☆強力粉50%作り方7写真

コツ・ポイント

生食パン1斤(強力粉260g、牛乳180cc、他は2倍)
卵豆腐型使用

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/05/04 06:53に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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パン 食パン 強力粉 薄力粉

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