子ども喜ぶ!ギーで作る無糖バナナブレッド

食物繊維豊富なバナナに、自然な甘みの「満月のGHEE」を加えて作る、砂糖なしの低カロリーおやつ。ダイエット中の間食にも◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中ほど間食が欲しくなる。そんな時期の定番おやつバナナブレッド 。満月のGHEE(ギー )の自然の甘みと芳醇なコクが加わることで、砂糖なしでも満足感のあるおやつに◎罪悪感もなし⭐︎
子ども喜ぶ!ギーで作る無糖バナナブレッド
食物繊維豊富なバナナに、自然な甘みの「満月のGHEE」を加えて作る、砂糖なしの低カロリーおやつ。ダイエット中の間食にも◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中ほど間食が欲しくなる。そんな時期の定番おやつバナナブレッド 。満月のGHEE(ギー )の自然の甘みと芳醇なコクが加わることで、砂糖なしでも満足感のあるおやつに◎罪悪感もなし⭐︎
作り方
- 1
下準備:オーブンを200℃に温めておく。焼き型の内側にギー (分量外)を塗っておくか、クッキングペーパーを敷いておく。
- 2
小さめのボールに、皮をむいたバナナと「満月のGHEE」を入れ、フォークなどでつぶしながら混ぜる。
- 3
大きめのボールに◆を入れ、泡立器で混ぜる。
- 4
3へ2のバナナを加えヘラで切る様にさっくり混ぜる。粉っぽさがあっても全体がまとまったらOK。※ぐるぐるとかき混ぜない。
- 5
◇を小さな器で混ぜ合わせ、4に入れる。ヘラで手早く切って底からすくい上げる様に混ぜる(2〜3回)
- 6
1の型に5を入れ表面を整え、余熱したオーブンで30分焼く。焼き上がったら型から外し、網などの上で冷まして完成◎
- 7
芳醇なコクが特徴の最上オイル「満月のGHEE」で調理することで、素材の美味しさがより引き立ちます!
- 8
放牧育ちで100%生乳うまれの国産ギー「満月のGHEE」 → https://www.mangetsunoghee.jp
- 9
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コツ・ポイント
・小麦粉を全て米粉にする場合、製菓用の米粉の使用をお勧めします。吸水率や粒子の細かさの違いにより、ザラザラした舌触りやカチカチの硬い生地になってしまう可能性があるため。アーモンドプードルなどを混ぜる事でしっとりした食感をだせます。
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