チーズスプレッド

JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
余ってしまったチーズの活用術。いろいろなチーズとにんにく、ハーブをオリーブオイルにつけるだけのチーズスプレッド!
このレシピの生い立ち
いろいろなチーズを少しずつ食べた後、余ってしまったときにやってみたら、チーズ美味しくよみがえりました!
チーズスプレッド
余ってしまったチーズの活用術。いろいろなチーズとにんにく、ハーブをオリーブオイルにつけるだけのチーズスプレッド!
このレシピの生い立ち
いろいろなチーズを少しずつ食べた後、余ってしまったときにやってみたら、チーズ美味しくよみがえりました!
作り方
- 1
材料
- 2
密閉瓶を熱湯消毒する。
- 3
にんにくはみじん切り、チーズはは一口大に切る。
- 4
熱湯消毒した瓶にチーズを入れ
- 5
刻んだにんにくを入れ、
- 6
ハーブを適当な大きさにカットして入れ
- 7
オリーブオイルをひたひたになるまで注ぎます。
- 8
こんな感じ…
- 9
蓋をして約1週間冷蔵庫で寝かせます。
- 10
アレンジメニューは約1週間後!
パンにのせてトーストしたり、チコリなどにの野菜にのせたり…楽しみですね♪ - 11
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レシピID 20776651
コツ・ポイント
ハーブはフレッシュなローズマリーとタイムを使いましたが、お好みのハーブで大丈夫です。ドライハーブよりはフレッシュハーブの方が香りがよいのでおススメです。
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