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簡単バニラアイスクリーム♪
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簡単バニラアイスクリーム♪-レシピのメイン写真

簡単バニラアイスクリーム♪

4児男子母さんの台所
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
神奈川

材料少なめ、低コスト、作業工程3つの簡単バニラアイスクリーム♪お家おやつならこれで十分なアイス♪

このレシピの生い立ち
レシピID19966186のもっと簡単版、卵白の余りを出さず、卵を湯煎せずに。

材料少なめ、低コスト、作業工程3つの簡単バニラアイスクリーム♪お家おやつならこれで十分なアイス♪

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材料

  • 全卵 2個
  • 砂糖(三温糖使用) 40~45g
  • 生クリーム(植物性使用) 200cc
  • バニラエッセンス 10滴
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作り方

  1. 1

    全卵、砂糖、バニラエッセンスを加えハンドミキサーでしっかり泡立てる(字を描いて跡が残る位)

    • 簡単バニラアイスクリーム♪作り方1写真
  2. 2

    ハンドミキサー羽は洗わずそのまま使用で別のボウルに生クリームを8分立てに泡立てる(羽を持ち上げた時にへなっと倒れるくらい

    • 簡単バニラアイスクリーム♪作り方2写真
  3. 3

    ①と②を合わせてゴムベラでよく混ぜタッパーやバットに流し入れ冷凍庫へ

    • 簡単バニラアイスクリーム♪作り方3写真
  4. 4

    2時間~2時間半で食べ頃です♪

    時間が経つと固くなるので少し常温に置いてから皿に盛り付けて下さい

    ラム酒を加えても♪

    • 簡単バニラアイスクリーム♪作り方4写真
  5. 5

    シャリシャリ感があまりない感じないクリーミーなアイスクリームはこちら→レシピID19966186

  6. 6

    ☆☆♪☆☆♪☆☆♪☆☆♪

  7. 7

    チョコIHさんが黒蜜、きなこで美味しい組み合わせのレポを♡有難うございます。→写真はバニラです(^^;すみません

    • 簡単バニラアイスクリーム♪作り方7写真
  8. 8

    *na-no*さんがバニラとチョコ&クッキーのアレンジをして下さりおすすめ♪と♡素敵なアレンジ嬉しいです♡レポ感謝です♡

    • 簡単バニラアイスクリーム♪作り方8写真
  9. 9

    houseIandさん
    手間かかる此方を作って下さり有難うございますm(_ _)mお孫さんと一緒に作ってもらえ嬉しい♡

    • 簡単バニラアイスクリーム♪作り方9写真
  10. 10

    なつきさん
    素敵♡カラフルで可愛い♡お誕生日会に作ってもらえ感激!皆様喜ばれたと、レポ写真見てこれは喜ばれるな~と

    • 簡単バニラアイスクリーム♪作り方10写真
  11. 11

    なつきさんの盛り付けやおもてなしが素敵♡
    レポ写真から楽しそうな雰囲気伝わります♡
    話題入りも有難うございます。

  12. 12

    yesmamaさん
    バニラビーンズのプレゼント嬉しいですね♡バニラビーンズ入りだと香りも美味しさも違いますね♡

  13. 13

    此方まで嬉しくなるレポ有難うございます♡キャラメルソースかけでしょうか美味しそうです♡

コツ・ポイント

混ぜる順番は先に卵からで!卵と生クリームの泡立ての固さをあわせると合わせた時に混ぜやすいです

卵は非加熱のアイスクリームです、新鮮な卵で作って下さい♪また小さなお子様は気をつけて下さい

植物性使用です、動物性ならもっとこくがあるはず。

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4児男子母さんの台所
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
2020/05/05 02:39に公開
神奈川
年の離れた息子達4人の母です。つくれぽ有難うございます♪お返事が遅くなる事もありますすみません。此方キッチンに目を通して下さり感謝です。材料高騰中貴重な材料、時間を割きレポ感謝しております。戴いたレポは有難く拝見しております。
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生クリーム 卵

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