作り方
- 1
【ホワイトソースを作る】
- 2
耐熱ボウルにバターと小麦粉を加える。
電子レンジ500wで1分チンする。 -
- 3
一旦取り出し、泡立て器で混ぜる。
豆乳を半分加え、再び1分チンする。 -
- 4
残りの豆乳、コンソメを加え
またまたレンジで1分加熱する。 - 5
冷ます。食べる前日に作っておくと楽ですよ。
- 6
食パンにマーガリンを塗り、⑤を塗る。
- 7
ミートソースをかける。
- 8
チーズを乗せて、トースターで焼く。
-
- 9
厚切りのパンだと更に美味しいですよ。
-
コツ・ポイント
●豆乳は2度に分けて加えること
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