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かんたん麻婆豆腐ドリア
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かんたん麻婆豆腐ドリア-レシピのメイン写真

かんたん麻婆豆腐ドリア

takurou66
takurou66 @cook_40312871

麻婆豆腐でドリア作ってみました、お弁当に入れても美味しいよ!
このレシピの生い立ち
元々残った麻婆豆腐にチーズを乗せて焼いたら、お弁当のおかずに美味しかったので、パンに乗せてもおいしそうです。

麻婆豆腐でドリア作ってみました、お弁当に入れても美味しいよ!
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元々残った麻婆豆腐にチーズを乗せて焼いたら、お弁当のおかずに美味しかったので、パンに乗せてもおいしそうです。

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かんたん麻婆豆腐ドリア

takurou66
takurou66 @cook_40312871

麻婆豆腐でドリア作ってみました、お弁当に入れても美味しいよ!
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元々残った麻婆豆腐にチーズを乗せて焼いたら、お弁当のおかずに美味しかったので、パンに乗せてもおいしそうです。

麻婆豆腐でドリア作ってみました、お弁当に入れても美味しいよ!
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元々残った麻婆豆腐にチーズを乗せて焼いたら、お弁当のおかずに美味しかったので、パンに乗せてもおいしそうです。

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材料

1人分
  • 麻婆豆腐の素 2〜3人分
  • 豆腐 1丁(350g位)
  • 豚挽き肉 100g
  • ピザ用チーズ 大さじ2
  • ご飯 150g
  • サラダ油 大さじ1
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    麻婆豆腐の素はこれ1回分を使います

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方1写真
  2. 2

    説明通りに

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方2写真
  3. 3

    トロミ粉を作り

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方3写真
  4. 4

    豆腐を切っておきます

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れ豚挽き肉をよく炒めます

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方5写真
  6. 6

    麻婆豆腐の素と

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方6写真
  7. 7

    水と

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方7写真
  8. 8

    豆腐を入れ

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方8写真
  9. 9

    ひと煮立ちしたら一旦火を止め

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方9写真
  10. 10

    トロミ粉を入れかき回し

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方10写真
  11. 11

    再度火をつけトロミがつくまで煮たら麻婆豆腐の出来上がり

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方11写真
  12. 12

    グラタン皿にご飯を入れ

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方12写真
  13. 13

    麻婆豆腐を乗せて

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方13写真
  14. 14

    チーズを乗せたらトースターで

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方14写真
  15. 15

    焼き色がつくまで焼きます

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方15写真
  16. 16

    パセリを散らして出来上がり

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方16写真
  17. 17

    お弁当用はアルミのカップに麻婆豆腐を入れ

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方17写真
  18. 18

    チーズを乗せて焼きます

    • かんたん麻婆豆腐ドリア作り方18写真

コツ・ポイント

麻婆豆腐とチーズをご飯に乗せて焼くだけです。普段は普通に食べて残ったらドリアにしたりお弁当に入れたりしています。麻婆豆腐の素にお肉も入っていますが物足りないのでいつも挽き肉を100g位使います。

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takurou66
takurou66 @cook_40312871
2022/04/13 13:02に公開
ビールに合うような簡単なおつまみを作るのが好きです
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このレシピのキーワード

ドリア 豚ひき肉 ピザ用チーズ 豆腐 ご飯

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