生米麹で作ったいちごミルク甘酒

くらしのポトフ @cook_40326274
手作りの甘酒にビタミンCたっぷりの苺と牛乳を入れて。やさしい苺ミルク甘酒に心が和み体も温まりホッとします。
このレシピの生い立ち
風邪をひいてしまった娘に温かくて栄養のある飲み物を飲ませたくて作りました。
生米麹で作ったいちごミルク甘酒
手作りの甘酒にビタミンCたっぷりの苺と牛乳を入れて。やさしい苺ミルク甘酒に心が和み体も温まりホッとします。
このレシピの生い立ち
風邪をひいてしまった娘に温かくて栄養のある飲み物を飲ませたくて作りました。
作り方
- 1
人肌に温めた牛乳と甘酒に小さく刻んだ苺を加えたら完成!
- 2
生米麴で作る甘酒の作り方ID:20721666
- 3
生米麴と発酵あんこで作る甘酒ぜんざいID:20739520
コツ・ポイント
甘酒には多くの酵素が含まれているので、温度が高くなりすぎると酵素が死んでしまい、せっかくの甘酒パワーが充分に発揮されないので、40~50度くらいに温めてくださいね。電子レンジの場合500wで1分ほどで様子を見てください。
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