ご飯に片栗粉大さじ2(分量外)を混ぜて8等分し1cm厚さの丸型にする。
玉ねぎはくし形、ごぼうとにんじんは千切りにする。

フライパンに油を入れて熱し、ご飯を並べ入れて両面こんがり焼き、取り出す。

フライパンに牛肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、玉ねぎ・ごぼう・にんじんを入れて5分ほど炒める。

焼肉のたれを加え、こしょうをふって混ぜる。

※「ライスバーガーの人気検索でトップ10入りしました♪(2022.5.8)