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やきいもとカッテージチーズのサラダ。
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やきいもとカッテージチーズのサラダ。-レシピのメイン写真

やきいもとカッテージチーズのサラダ。

ぷちまるこ
ぷちまるこ @cook_40040093

優しい甘さのスイートポテトサラダ。
離乳食との取り分け調理です
このレシピの生い立ち
息子の離乳食用の焼きいもとカッテージチーズがたくさんあるので。

優しい甘さのスイートポテトサラダ。
離乳食との取り分け調理です
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息子の離乳食用の焼きいもとカッテージチーズがたくさんあるので。

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やきいもとカッテージチーズのサラダ。

ぷちまるこ
ぷちまるこ @cook_40040093

優しい甘さのスイートポテトサラダ。
離乳食との取り分け調理です
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息子の離乳食用の焼きいもとカッテージチーズがたくさんあるので。

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離乳食との取り分け調理です
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材料

作りやすいぶん
  • 焼きいも 100グラムぶん
  • 玉ねぎ 1/8個
  • カッテージチーズ 小4
  • マヨネーズ 小3(大1)
  • レモン汁 (orお酢) 小1
  • 蜂蜜(きび砂糖) 小1/2
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ→薄切り。塩揉み(分量外)して水気を拭き取っておく

  2. 2

    焼きいもを粗くつぶして、全ての材料を和える。

コツ・ポイント

半分はカボチャなどでも♪
甘みにあわせて調味料は加減してください。
離乳食は焼きいもとカッテージチーズのみで、蜂蜜や黒糖はボツリヌスの危険があるので入れないでください！

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ぷちまるこ
ぷちまるこ @cook_40040093
2022/04/15 23:41に公開
2歳男の子のママ(年明けに家族が増える予定)❤️2017年に入籍 & 挙式(・ᴗ・✿) 旦那さんは30 cm大きい180 cmの研究者。夫に帯同してフィラデルフィアで生活中
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このレシピのキーワード

サラダ 焼き芋 はちみつ カッテージチーズ 玉ねぎ

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