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フルーツ白玉
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フルーツ白玉-レシピのメイン写真

フルーツ白玉

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

いろいろなフルーツで試してみて!
1人分:168kcal/たんぱく質2.5g/食塩相当量0g/野菜使用量0g

■ このレシピは、「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。
■この献立について
(主食・主菜)小田巻き蒸し(うどん入り茶碗蒸し)(レシピID: 20725534)/(デザート)フルーツ白玉
【献立1人分】
エネルギー:515kcal
たんぱく質:23.1g(18%エネルギー)
食塩相当量:1.6g
野菜使用量:140g

いろいろなフルーツで試してみて!
1人分:168kcal/たんぱく質2.5g/食塩相当量0g/野菜使用量0g

■ このレシピは、「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。
■この献立について
(主食・主菜)小田巻き蒸し(うどん入り茶碗蒸し)(レシピID: 20725534)/(デザート)フルーツ白玉
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エネルギー:515kcal
たんぱく質:23.1g(18%エネルギー)
食塩相当量:1.6g
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埼玉県コバトン @kobaton

いろいろなフルーツで試してみて!
1人分:168kcal/たんぱく質2.5g/食塩相当量0g/野菜使用量0g

■ このレシピは、「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。
■この献立について
(主食・主菜)小田巻き蒸し(うどん入り茶碗蒸し)(レシピID: 20725534)/(デザート)フルーツ白玉
【献立1人分】
エネルギー:515kcal
たんぱく質:23.1g(18%エネルギー)
食塩相当量:1.6g
野菜使用量:140g

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(主食・主菜)小田巻き蒸し(うどん入り茶碗蒸し)(レシピID: 20725534)/(デザート)フルーツ白玉
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材料

1人分
  1. 白玉粉 30g
  2. ★砂糖 10g
  3. ★水 100ml
  4. いちご 2個(30g)
  5. キウイフルーツ 1/2個(30g)
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作り方

  1. 1

    白玉粉に水を少しづつ加えて耳たぶ位の硬さに練り、5等分し丸める。

  2. 2

    沸騰した湯で①をゆでる。

  3. 3

    鍋に★(水・砂糖)を入れ、火にかけ煮溶かし、冷ましてシロップを作る。

  4. 4

    フルーツを食べやすく切り、白玉と一緒に器に盛り付け、シロップを注ぐ。デザートの出来上がり。

    • フルーツ白玉作り方4写真
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埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton
2022/04/14 06:31に公開
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20723014
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