フルーツ白玉

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

いろいろなフルーツで試してみて!
1人分168kcal
このレシピの生い立ち
大阪発祥のうどん入り茶碗蒸し「小田巻き蒸し(コバトン健康メニュー)」のデザートです。

フルーツ白玉

いろいろなフルーツで試してみて!
1人分168kcal
このレシピの生い立ち
大阪発祥のうどん入り茶碗蒸し「小田巻き蒸し(コバトン健康メニュー)」のデザートです。

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材料

1人分
  1. 白玉粉 30g
  2. ★砂糖 10g
  3. 100ml
  4. いちご 2個(30g)
  5. キウイフルーツ 1/2個(30g)

作り方

  1. 1

    白玉粉に水を少しづつ加えて耳たぶ位の硬さに練り、5等分し丸める。

  2. 2

    沸騰した湯で①をゆでる。

  3. 3

    鍋に★(水・砂糖)を入れ、火にかけ煮溶かし、冷ましてシロップを作る。

  4. 4

    フルーツを食べやすく切り、白玉と一緒に器に盛り付け、シロップを注ぐ。

  5. 5

  6. 6

    *「フルーツ白玉」で人気検索トップ10入りしました。
    2022/07/24

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