「キムチ煮玉子」
由良上野介 @cook_40038391
【今日の煮玉子】
お弁当用に毎晩仕込んでいる煮玉子。
今日はキムチ鍋用のキューブを使いました。
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日、お弁当に煮玉子を用意するのですが、たまには変わったことをしてみたかっただけです。
「キムチ煮玉子」
【今日の煮玉子】
お弁当用に毎晩仕込んでいる煮玉子。
今日はキムチ鍋用のキューブを使いました。
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日、お弁当に煮玉子を用意するのですが、たまには変わったことをしてみたかっただけです。
作り方
- 1
いつもの「ゆでたまごメーカー」。レンジ500Wで10分加熱。玉子のサイズにもよるが、ほぼ半熟に仕上がる。
-
- 2
鍋キューブのキムチ鍋用を熱湯で溶いて、深めのタッパーに半熟ゆでたまごを入れる。
- 3
冷蔵庫で一晩放置すれば出来上がり。
- 4
冬場の鍋用に買っておいた調味料が大量にある。今後約半年は使う予定がないので、別のジャンルで有効利用できた。
コツ・ポイント
特にありません。大変美味しくいただきました。
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