しゃきしゃきわかめごはん

しゃきしゃきわかめごはん-レシピのメイン写真

しゃきしゃきわかめごはん

えびれんこん♡ @cook_40334704

しゃきしゃきの塩蔵わかめで作るわかめごはんです！
このレシピの生い立ち
三陸わかめ共販推進委員会さまよりわかめをいただいたので作りました。

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材料

三陸産塩蔵わかめ 10g
塩小さじ1
白だし小さじ2
料理酒大さじ1
みりん大さじ1
米 2合

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作り方

1
わかめを塩抜きして細かくきっておく
2

洗ったお米に調味料を入れてから2合の線まで水を入れて炊く
3
ご飯が炊けたらわかめを入れてむらして完成！

コツ・ポイント

乾燥わかめではなくシャキシャキの塩蔵わかめで作るのが歯応えが楽しめておいしいです！

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えびれんこん♡ @cook_40334704

2022/04/18 01:38に公開

お料理大好き4児のママ☆ご飯は栄養バランスを考えて作っています♡手作りのものを食べさせたいためパンも市販のものはなるべく買わずにお家で焼いています♪インスタグラムもやってます→@a_simplehouse

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このレシピのキーワード

わかめご飯酒米

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