旬のフルーツdeごちそう★ホットケーキ♡
ホットケーキに旬の苺やキウイ・オレンジをどっさり！アイスクリームや苺シロップもたっぷりかけて♡王道のボリュームスイーツ♡
このレシピの生い立ち
岡山県・津山のまほらファームさんより、旬のプレミア★フレッシュ苺と「まんまいちごシロップ」が届いたので！苺の美味しさを堪能できるスイーツを作りたくて♬
メープルの代わりにかけた「まんまいちごシロップ」で苺の風味が更に増し、リッチな味わいに♡
旬のフルーツdeごちそう★ホットケーキ♡
ホットケーキに旬の苺やキウイ・オレンジをどっさり！アイスクリームや苺シロップもたっぷりかけて♡王道のボリュームスイーツ♡
このレシピの生い立ち
岡山県・津山のまほらファームさんより、旬のプレミア★フレッシュ苺と「まんまいちごシロップ」が届いたので！苺の美味しさを堪能できるスイーツを作りたくて♬
メープルの代わりにかけた「まんまいちごシロップ」で苺の風味が更に増し、リッチな味わいに♡
アプリでひらく作り方
- 1
苺、オレンジ、キウイ等、お好みのフルーツを食べやすい大きさに切っておく。
ボウルに卵を溶き、ＨＭ・牛乳を混ぜ生地を作る。 -
- 2
フライパンにバター（植物油）を入れ中火にかけ、①の生地をレードルですくい、フライパンの中心から自然に広がる様に垂らす。
-
- 3
フツフツっと泡が立ってきたら裏返し、両面色よく焼く。
※焦げそうな時は濡れ布巾の上にフライパンを置いて冷ますと良い。 -
- 4
同様にして生地がなくなるまで4〜5枚焼く。
プレートにホットケーキをのせ、切ったフルーツを彩りよく盛り付ける。 -
- 5
お好みでホイップ、バニラアイス、メープル等をかけて♡
今回は、まほらファームの「まんまいちごシロップ」をたっぷりかけて♡ -
コツ・ポイント
ホットケーキの粉・卵・牛乳等の配合は、パッケージに従って調整してください！
ヨーグルトやマヨネーズをちょっぴり足すと、よりふんわり★しっとり焼き上がります♡
生地が甘いので焦げやすいです。
濡れ布巾を用意しておくと冷ますのに便利です！
つくれぽ
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