今が旬♪ 麺つゆで新玉ねぎ
ぽんた（お酒大好き） @cook_40081340
簡単ですが、これぞ、新玉ねぎ！って感じでつまみとしてバッチリです。
ビールにも日本酒にもあうと思います。
このレシピの生い立ち
ちょっと血圧が高めなので、ささっと作ってみました。
今が旬♪ 麺つゆで新玉ねぎ
簡単ですが、これぞ、新玉ねぎ！って感じでつまみとしてバッチリです。
ビールにも日本酒にもあうと思います。
このレシピの生い立ち
ちょっと血圧が高めなので、ささっと作ってみました。
作り方
- 1
新玉ねぎは、半分に切り５ミリ程度にカットし、全体が空気に触れる様にバラバラにして３０分以上そのまま放置します。
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- 2
麺つゆをかけます。
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- 3
鰹節をのせます。
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- 4
お好みで七味をかけます。
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- 5
後は、かき混ぜて出来上がりです。
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コツ・ポイント
玉ねぎを切ってできるだけ空気に触れる様に広げておきましょう。
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