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手抜きピーマン肉詰め
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手抜きピーマン肉詰め-レシピのメイン写真

手抜きピーマン肉詰め

元飲食ママ
元飲食ママ @cook_40299941

めんつゆとバターは鉄板ですが、コチュジャンがいい感じに締まりがでて
つまみにもなります

このレシピの生い立ち
片栗粉もパン粉もなくて
適当に作りました

めんつゆとバターは鉄板ですが、コチュジャンがいい感じに締まりがでて
つまみにもなります

このレシピの生い立ち
片栗粉もパン粉もなくて
適当に作りました

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手抜きピーマン肉詰め

元飲食ママ
元飲食ママ @cook_40299941

めんつゆとバターは鉄板ですが、コチュジャンがいい感じに締まりがでて
つまみにもなります

このレシピの生い立ち
片栗粉もパン粉もなくて
適当に作りました

めんつゆとバターは鉄板ですが、コチュジャンがいい感じに締まりがでて
つまみにもなります

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片栗粉もパン粉もなくて
適当に作りました

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材料

  • ピーマン ４～５
  • ひき肉 200
  • 豆腐 3/1
  • 玉葱 2/1
  • コチュジャン 小さじ２
  • バター ひとかけ
  • 塩コショウ 適量
  • めんつゆ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ピーマンの上だけカットして
    洗っときます
    ひき肉に塩コショウ
    豆腐を混ぜてもOK
    玉葱みじん切りを混ぜて

  2. 2

    ピーマンに詰めたら
    焼きます
    蒸して中まで火を

  3. 3

    最後にコチュジャン、めんつゆ、バターで完成

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元飲食ママ
元飲食ママ @cook_40299941
2022/04/16 10:04に公開
元居酒屋従業員であり元スナックママ創作料理やアレンジ大好きですがいつも適当なんで忘れないように記録の為ゆるりと更新します（笑）
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 ピーマン バター コチュジャン 玉ねぎ 豆腐

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