アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水で戻して、柔らかく茹でて、細かく刻みます。
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- 2
ツナは汁気を切っておきます。
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- 3
人参は柔らかく茹でてから２～３ｍｍ角に切ります。
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- 4
ボウルに卵をわりほぐしておき、ひじき、ツナ、人参、だし汁を加えておきます。
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- 5
フライパンに油をひき、④を入れて焼きます。
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- 6
食べやすい大きさに切って出来上がりです。
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- 7
ひじきとツナ缶を使った【つなひきサラダ】のレシピはこちらです。
レシピID : 19448727 -
コツ・ポイント
・ツナは水煮缶で食塩不使用のものがおすすめです。
・ほうれん草やいろいろな野菜を加えても。
・大根おろしを添えると大人向けのおかずにもなります。
リアクション
レシピ作者
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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